中国工程院9月6日在北京发布最新完成的一项研究报告称，预计到2015年前后，包括畜牧业和渔业在内的养殖业总产值将超过种植业，成为中国农业中的最大产业和战略主导产业。报告指出，由于人口持续增长、城镇化进程加快及收入增加等因素驱动，中国养殖产品消费量快速增长，2030年之前养殖业都处于高速发展时期，到2020年和2030年，中国养殖业产值占农业总产值（种植业和养殖业产值之和）比重将分别达到约52%和55%。养殖业快速健康发展有利于促进农业内部结构调整和优化、拓展农业经济增长新渠道、增加农民就业机会和提高农民收入，并在农业和工业之间逐步形成良性循环。

该报告建议中国明确养殖业在现代农业中的战略主导地位，以养殖业为核心加快农业经济结构调整，同时推动实施“标准化规模养殖推进计划”和“养殖业科技创新重大工程”。这份最新出炉的研究报告还表明，中国目前仍处于动物源食品安全事件多发阶段，一方面，由于中国动物源食品安全法律法规体系和监管体系尚不健全；另一方面，由于动物源食品供应链环节增多，发生食品安全事件风险加大。“这既是欧美发达国家曾经历过的历史，也是当前中国养殖业可持续发展必须面对和解决的重大难题。

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